Из ежевики

Ягоды ежевики переберите, промойте, выложите в салатник и посыпьте толчеными ядрами грецких орехов. Взбейте яичные желтки с сахаром, добавьте немного натертой цедры лимона. Полученным соусом полейте ягоды ежевики.

• ягоды ежевики - 400 гр
• ядра грецких орехов - 100 гр
• яичные желтки - 2 шт.
• сахар - 100-150 гр
• лимонная цедра