Дольки манго с кокосовым кремом
Поджарьте в сковороде кокосовую стружку, не добавляя жира, остудите ее. Очистите манго и срежьте с косточки плодовую мякоть тонкими дольками. Перемешайте сливочный сыр с лимонным соком, половиной кокосовой стружки и кленовым сиропом. Выложите на тарелку крем с фруктами и посыпьте оставшейся стружкой. Подавайте к столу.
- кокосовая стружка - 1 стол. лож.
- маленькое манго
- сливочное сыр - 130 гр
- лимонный сок - 1 стол. лож.
- кленовый сироп - 1 чай. лож.